Article Dans Une Revue Revue d'histoire maritime Année : 2012

Naissance et développement de l’ostréiculture en Bretagne: l'exemple breton (1840-1939)

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Olivier Levasseur. Naissance et développement de l’ostréiculture en Bretagne: l'exemple breton (1840-1939). Revue d'histoire maritime, 2012, 15, pp.197-220. ⟨10.70551/DSTE9770⟩. ⟨hal-04921973⟩
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