« Dérivés alimentaires et plats composés rabelaisiens dans le second Quart Livre » - Sorbonne Université
Chapitre D'ouvrage Année : 2017

« Dérivés alimentaires et plats composés rabelaisiens dans le second Quart Livre »

Anne-Pascale Pouey-Mounou
Sens, Texte, Informatique, Histoire
CV

Domaines

Sciences de l'Homme et Société

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  • HAL Id : hal-03961006 , version 1

Citer

Anne-Pascale Pouey-Mounou. « Dérivés alimentaires et plats composés rabelaisiens dans le second Quart Livre ». Françoise Argod-Dutard. Le français à table, Presses Universitaires de Rennes, p. 241-250, 2017. ⟨hal-03961006⟩

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